I PRESUNTI INNAMORATI

                     Per iniziare a conoscersi

Tartare di salmone con pepe rosa e succo di lime con sorbetto al basilico e quinoa croccante

Accompagnato da prosecco “Asolo Superiore Docg” TENUTA BARON

                  Per i primi momenti insieme

Tagliolini al farro con vongole veraci, polvere di caffè e cedro candito

Accompagnato da ‘Bombino bianco’ “Bianco Puglia Igt”   MASSIMO LEONE

                     I Secondi passi

Filetto di maccarello su crema allo zafferano

Accompagnato da Cococciola “Colline Pescaresi Igt”  CIAVOLICH

                     Dulcisis in fundo

Torta all’acqua di rose e mandorle

Accompagnata da ‘Primitivo Dolce Naturale’ “Primitivo di Manduria Doc”   PLINIANA

35 EURO (matrimonio escluso)