NAPERITIV

Eccezionalmente di Giovedì, il nostro aperitivo territoriale.
Vieni a mangiare in Puglia, senza muoverti da Roma.

>>> MENU <<<

– Focaccia farcita
– Burrata di Gravina di Puglia
– Prosciutto crudo di Faeto
– Nodini vaccini, sempre di Gravina
– Lo scagliozzo foggiano (triangoli di polenta fritta)
– Fave e cicoria
– Funghi cardoncelli